AOP Givry

Nom / Cuvée : « Le Paradis »
Type de Vins : Vin Blanc Sec
Appellation : AOC Givry
Millésime : 2009
Alcool : 13° d’alcool
Conservation : A boire dans les 5 ans
à une température : 12°- 14°
Compositions : 100% Chardonnay

Catégorie :

Description

GIVRY BLANC « Le Paradis » 2009
Argent au concours de la Côte Chalonnaise 2011
Robe jaune pâle, dorée avec quelques reflets vert,
très limpide et brillante. Arômes intenses.
Bonne ouverture sur la maturité du fruit.
Notes minérales mêlées à quelques notes mentholées très fraîches, bergamote , confiture d’agrumes puis fruits jaunes, coings. Belle complexité .
Attaque très charnue et persistance en bouche . Fraîcheur et intensité . Une gourmandise à apprécier.

A boire tout de suite ou à garder ( 2 à 4 ans)